ATENSI.CO, KOTAMOBAGU- Nasi Bambu atau yang dikenal dalam bahasa Bolaang Mongondow Binarundak buatan Frizka Mahkia Bambuena, mulai diminati warga.
Buktinya, banyak orang yang menghubungi Frizka atau Mama Nizam untuk memesan panganan khas yang berbahan dasar beras ketan dicampur racikan bumbu dan santan, yang diisi dalam bambu.
Ditemui di kediamannya Kelurahan Upai Kecamatan Kotamobagu Utara, Friska Mahkia Bambuena (Ika), kepada awak media ini menceritakan, awal mula ia menggeluti bisnis ini.
“Awalnya saya dan suami membuat Binarundak, hanya untuk disajikan pada tamu arisan yang pada hari itu memang dilaksanakan di rumah kami.
Setelah disuguhi, menurut mereka rasanya enak, hingga muncul pertanyaan, kenapa tidak dijadikan bisnis saja?” kata Mama Nizam sapaan akrabnya.
Melihat peluang ini, Ia pun langsung mencoba memasarkannya melalui Media Sosial dari smartphone miliknya. Menurutnya, tak sedikit calon pembeli yang tertarik dan langsung memesan makanan ini, bahkan sering kali sampai tidak bisa memenuhi pesanan, karena banyaknya permintaan.
“Alhamdulillah, orderannya mulai banyak. Untuk hari ini saja, saya dan suami membuat binarundak sebanyak 30 ruas bambu, namun harus ditambah karena ada tambahan pesanan dari calon pembeli,” tuturnya.
Ditambahkan, untuk pemesanannya hanya pada hari Sabtu. Namun jika ada pemesanan diluar hari tersebut, pasti dilayani.
“Harganya terjangkau, hanya 25 ribu rupiah/bambunya. Soal rasa dijamin mempunyai ciri khas tersendiri,” ujarnya
Jika tertarik, bisa langsung ke alamat kami atau melalui pemesanan dengan menghubungi nomor telepon 081346704344/082187268380. Bagi pelanggan bisa juga memesan dan langsung diantar. (*)
